Пащърнакът!

У нас пащърнакът не е особено популярен и са малко известни полезните му качества.  Този невероятен корен, освен че придава на ястията специфичен вкус, притежава и лечебни свойства. Стимулира апетита, засилва действието на  жлезите на ендокринната система, укрепва капилярите, изчиства тялото от соли.
Вярно е, че сокът на пащърнака не съдържа много калций и натрий , но съдържа калий, фосфор, силиций, хлор, сяра. Не е по-хранителен от много други кореноплодни.
Пащърнакът не се отглежда по-трудно от едни моркови например, семената се засяват на 2-2,5 см. При добро отглеждане дава

добър добив.

Вълшебната лимонова кора!

Всички сме свикнали след употреба на лимоновия сок, да изхвърлим кората. Малцина знаят за безценните качества на лимоновата коричка в служба на организма.
Ето някои от полезните свойства на тази горчива, но полезна част от лимона:

- кората помага да се съхрани здравето на костите. Съдържа голямо количество калций и витамин С, който способства за укрепване на костната тъкан. Кората  на лимона спомага за предотвратяване  развитието на болести като остеопороза, ставен ревматизъм и артрит.
- Помага да се намали нивото на оксидативния стрес/ повреждане на организма вследствие на нехарактерни за собствения метаболиз окислителни реакции/благодарение на високото съдержание на биофлавоноида/витамин Р/.
- В организма има токсични вещества, които отслабват организма  и повишават вероятността за алкохолна зависимост и склонност към преяждане. Благодарение на високото съдържание на биохлавоноиди, лимоновата кора помага да се изчистят тези токсични вещества от организма.
- Малко хора знаят, че лимоновата кора се използва за профилактика и лечение на ракови заболявания. В нея се съдържат вещества salvestrol Q40 и лимонен, които помагат в борбата с раковите клетки.
 - Благодарение съдържанието  на полифенол и флавоноиди в лимоновата кора, се намалява холестерола в организма, което оказва благоприятен ефект върху работата на сърцето.
- Съдържанието на калий оказва благоприятно действие за здравето на сърцето, помага да се предотврати развитието на диебета и нормализира кръвното налягане.
- Лимоновата кора - прекрасно средство за поддържане здравето и хигиената на устната кухина. Витамин С помага да се справим с такива проблеми, като кървене на венците, скорбут и гингивит.

- Лимоновата кора помага за тъй желаното от всички жени - отслабване на тялото. Богатото  съдържание на пектин допринася за тънка фигура.
- Лимоновата обелка помага за поддържане на здрава кожа и презпазва от бръчки, акне и пигменгация. Обелките от лимона имат богато съдържание на антиоксиданти, които неутрализират холестеролните плаки и придават на кожата млад и здрав вид.
- Към дългият низ от полезни качества на жълтото вещество можем още добавим и свойсвото да пречиства черния дроб, при инфекции на ушите, подобрява циркулацията на кръвта, предпазва от инсулти и т. н.

Най-добрият начин за употреба на лимоновата кора:
Сложете лимоновата кора във фризера, когато замръзне, можете да настържете с най-ситното ренда като добавка към салата, чай и друго любимо ядене. Или просто можете да посипете със захар и приемете самостоятелно като десерт.
Ценна информация за съдържанието на лимоновата кора:
В 100 гр лимонава кора се съдържат 134 мг калций, 160 мг калий, 129мг витамин С. Всички тези вълшебни качества на лимоновата кора поне трябва да ни накарат да се замислим как да я включим в ежедневното си хранене.

Зюмбюла и какво не знаем за него!

Зюмбюлът е луковично растение от семейството на лилиите. Притежава сочно ярко зелено 18-19 см стъбло, листа и богата гама ароматни с различни цветове камбанки с извити венчелистчета, събрани в гъста четка.
- Изсушени цветчета и поставени в марлена торбичка се слагат до бельото за аромат.
- В миналото се е вярвало, че изсушени зюмбюли в торбичка са предпазвали младите момичета от несподелена любов и са предпазвали от уроки.
- Известно е, че миризмата на зюмбюл прогонва депресията, подобрява функционирането на нервната система, облекчава безсъние, възстановява женския хормонален баланс, регулира менструалния цикъл и премахва менструалните болки.
- Ако през лятото запалим сух прах от зюмбюли, пушекът ще изгони комарите.
- Хлебарките също не обичат пушека от зюмбюли.
- Зюмбюлът има противовъзпалителни, антисептични, антибактериални, седативни свойства.
- Използва се в козметиката, като се извлича етерично масло, което се използва като съставка в кремове и парфюми.
- Зюмбюлът почиства и подмладява кожата.

Ето и една рецепта в домашни условия за приготвяне на лосион, който се използва в различни козметични рецепти:
- Четири изсушени лъжици цветя от зюмбюл се заливат с половин чаша водка. Оставя се две седмици на тъмно и хладно място. Преди употреба частта от лосиона, която ще се използва се разрежда с преварена вода 1:1.
Хидратираща маска
Настържете парче краставица, добавете чаена лъжичка мед и 5-6 капки зюмбюлов лосион. Добавете смачкан картоф и разбъркайте добре. Нанася се за 20 минути и се изплаква

Маска за предпазване от бръчки:
1/4чаена  лъжичка лосион от зюмбюл, 2 чаени лъжички меко сирене, една чаена лъжица сметана. Разбъркайте добре, поставете на лицето за 10 минути. Измийте с тампон напоен с топла вода. Измийте с половин чаша хладка вода в която сте разтворили една капка зюмбюлов лосион.

С пресен сок от корена на зюмбюл намажете местата където не искате да има окосмяване.

Как влияят някои цветя на енергетиката в дома.

Обичаме стайните цветя, проявяваме предпочитания към някои, без да подозираме, че освен с красотата си, те имат и някои неочаквани свойства.

Например кактусите,  приемат енергия, а след това я отдават, подходящи са за весели хора, които ще получат от тях само позитивна енергия. Внася се в дома при нарастваща луна. Кактус поставен между двама възрастни, подобрява взаимоотношенията им.

Спатифилум е в състояние да подобри енергетиката в дома. Някои го наричат "женско щастие", защото сбъдва желанието на жените за дом и семейно щастие. Ако растението расте бързо и цъфти много, домакинята може да е сигурна - тя ще бъде обичана и ценена.

Дървото на парите. Използва се, за да повиши доходите на семейството. Но има една малка тайна, която трябва да се спазва и трябва да знаете, че това наистина работи. Когато засаждате в саксия,  заровете монета в почвата.
Как да се грижим за него: не се полива много често, не обича ярко слънце, от време на време листата се избърсват с влажна кърпа.

Сансеверата почиства дома и работното място от негативна енергия. Макар и не достатъчно оценено, поставено близо до масата  на ученик или студент, подобрява вниманието, концентрацията и умствените способности. Добре е да се постави там, където има много хора

Монстера е едно от най-активните растения абсорбатори на отрицателна енергия. Затова в клиники, болници, зали, офиси тя вирее особено добре, там винаги има нещо за поглъщане. Но и в дома има какво да направи - отнема негативните енергии след семейни скандали. Дори когато някой от гостите донесе негетивна енергия, то няма да бездейства.

Фикус - някои го наричат "радостта на хазяйката", вирее много добре при домакиня, грижовна, гостоприемна и добър готвач. Държи се на светло и топло място в кухнята, колкото е по-дебело и здраво дървото, толкова хазяйката има вълнуващ и разнообразен живот.